Descrizione
Razza di origine giapponese famosa per la marezzatura delle sue carni e per il basso livello di colesterolo. Facilità di parto, fertilità ed ottimo temperamento sono caratteristiche tipiche della razza. Se ne consiglia l’utilizzo sulla razza Angus per ottenere il famoso “Manzo stile Kobe”. SI CONSIGLIA L’UTILIZZO PER INCROCIO SU VACCHE DA LATTE